O acordeão é um instrumento musical pertencente à família dos aerofones, caracterizado por possuir um fole, palhetas livres fixadas em pequenos suportes de madeira chamados de “castelos”, e duas caixas harmónicas de madeira. Além disso, o acordeão pode ser classificado como um instrumento de tecla, pois geralmente possui um teclado similar ao de um piano (acordeão de teclas) ou botões dispostos em escala cromática (acordeão de botões), que permitem ao músico tocar diferentes melodias e acordes.
O som é produzido quando o ar que está no fole passa por pequenos tubos nos castelos, que o direcionam até as palhetas. Com a pressão do ar, as palhetas vibram gerando o som. Quanto maior o tamanho da palheta, mais grave o som produzido. Quanto mais forte o ar é forçado para as palhetas, mais intenso é o som. O movimento do fole é controlado com o braço esquerdo.